Сыр

Хлебные палочки с сыром и кунжутом. Рецепт. Koolinar - клуб

Добрый вечер! Насмотрелась я,наоблизывалась на Танины хлебные палочки и решила тоже такие мужу на ужин приготовить! В тёплой воде с сахаром распустила дрожжи, в ёмкость просеяла муку,добавила яйцо,соль,раст.масло,кефир, дрожжи,вымесила тесто,прикрыла кух.полотенцем и поставила в тёплое место без сквозняков на час-полтора. Торопилась и забыла добавить сыр в тесто,поэтому, когда оно подошло,вымесила ,раскатала в пласт и посыпала сыром,сложила конвертом и раскатала немного , разрезала его на полоски,скрутила из них спиральки и выложила на противень,покрытый пергаментом. Прикрыла полотенцем и -опять в тепло на полчаса. Затем смазала желтком,посыпала кунжутом и маком на среднюю полочку на 10-15 минут,готово!!! Приятного аппетита!!!