Сыр

Помидоры с сыром и чесноком | Рецепты. RU - блог кулинарных

Накрыть стол на скорую руку , когда гости вот-вот нагрянут иногда это ставит в тупик даже опытных хозяек. А между тем, блюд, которыми можно порадовать неожиданных визитёров масса. Вот одна общеизвестная закуска помидоры с сыром и чесноком . Нам понадобится Помидоры - 3-4 штуки, лучше чуть-чуть недозрелые Сыр (твёрдый или полутвёрдый) -100 г. Яйцо Чеснок Майонез Зелень Варим яйцо, остужаем, мелко рубим. Добавляем сыр, потёртый на мелкой тёрке, выдавленный через чеснокодавку чеснок, майонез. Всё тщательно перемешиваем. Помидоры режем кружочками толщиной около 6-8 мм . Выкладываем на помидоры сырную массу, украшаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!